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Burritos para viagem
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Ingredientes
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Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo arroz branco normal não cozido
- Suco de 1 lima média
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo folhas de coentro frescas picadas
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo frango assado
- 1 (227 gramas) pacote Old El Paso® temperado feijão preto
- 1 (312 gramas) pacote Old El Paso® tortillas de farinha para burritos
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo salsa pico de gallo
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo alface romana desfiada (opcional)
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo mexicano ou creme azedo
preparação
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Cozinhe o arroz como indicado no pacote. Mexa no suco de limão, coentro e frango, fluffing com garfo. Enquanto isso, aqueça feijão conforme indicado no pacote.
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Envolva tortilhas entre duas toalhas de papel.Microondas em Alta 30 segundos.Coloque 1 tortilla na superfície de trabalho.Coloque um copo com uma capacidade de 60 ml contendo mistura de frango no meio da tortilla.Top com feijão, salsa e alface.Adicione creme de leite no topo .
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Dobre a borda da tortilla mais próxima a você no meio da mistura, repita com a borda mais distante. Começando com o lado direito, comece a dobrar a tortilla lentamente, assegurando que os lados dobrados permaneçam intactos. Continue até que o burrito esteja completamente fechado.Corte ao meio antes de servir embrulhando em folha, se desejar.
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