Burritos de café da manhã (uma vez por mês cozinhando)

Name: burritos de café da manhã (uma vez por mês cozinhando)
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: 12 ovos batidos; Salsicha a granel de 400 gramas, cozida (ou elos esfarelados); Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo salsa chunky (sua escolha de calor); Uma tigela com uma capacidade de 1/2 litro contendo queijo cheddar, desfiado; 24 tortillas de farinha (você também pode usar trigo integral); 1 pimentão verde, finamente picado; 6 batatas, raladas e fritas até ficarem cozidas ou 6 hash brown; jalapeno, fatias; 1 (113 gramas) pode cortar pimentões verdes; 1 -2 dente de alho finamente picado; 2 cebolas verdes, fatiadas com tops; 1 tomate, descascado e picado; 2 cebolas verdes, fatiadas com tops

Ótimo para que corra no café da manhã. Você também pode levar burritos congelados com você quando vai acampar. Basta colocar o saco de burritos congelados na caixa de gelo, e pelo tempo que você está pronto para o café da manhã na primeira manhã, os burritos são totalmente descongelado. Em seguida, simplesmente reaqueça-os em uma frigideira grande sobre o fogão ou a grelha de fogo.

Ingredientes

preparação

Mexa os ovos em uma frigideira grande até terminar; misture a linguiça cozida e a salsa.
Tortillas quentes no microondas 20-30 segundos ou até aquecer e flexível.
Coloque a mistura de ovos de 130 litros em tortilla; rolo de estilo burrito.
Congele burritos em uma única camada em uma assadeira levemente untada.
Quando totalmente congelado, embrulhe os burritos individualmente; coloque burritos embrulhados em grandes sacos de congelação com fecho de correr; congelar.
PARA SERVIR: Desembrulhe os burritos da folha ou do plástico que você usou para congelar.
Enrole em uma toalha de papel.
Cozinhe no microondas até aquecê-lo (cerca de 2 minutos).
Ou descongele os burritos (remova o plástico se for usado no congelamento), enrole os burritos em papel alumínio e leve ao forno a 350 por dez minutos.

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