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Búfalo frango grelhado queijo
O que você ganha quando combina asas de frango com um clássico queijo grelhado? Você tem esse sanduíche inacreditável que você vai querer fazer uma e outra vez.
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Ingredientes
- 2 peitos de frango assado
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo buffalo, molho de frango
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebolinha fatiada
- 8 fatias de pão torrado de Texas
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho de queijo azul
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho de queijo azul
preparação
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Retire a pele e os ossos do frango e triture em uma tigela grande. Misture com o molho de búfalo e cebolinha.
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Para montar os sanduíches, coloque 4 fatias de pão em uma única camada. Esfregue o pão com 3 colheres de sopa de manteiga amolecida, depois vire o pão. Encoste cada fatia de pão com um copo com capacidade de 60 ml contendo queijo cheddar ralado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo ralado queijo Monterey Jack, frango de búfalo, aipo fatiado, cenoura e uma colher de sopa de queijo azul.Top cada um com uma fatia de pão e pincele com manteiga restante.
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Aqueça uma frigideira ou frigideira em fogo moderado.Trabalhando em lotes, cozinhe sanduíches até pão é dourado e crocante e queijo derreteu, cerca de 3 minutos por lado.Transfira para uma tábua de corte e cozinhe os sanduíches restantes.Corte cada um ao meio e sirva com molho de queijo azul para mergulhar.
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