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Tangastar
Bruschetta com tomate, queijo azul e nozes
Delicioso servido como um aperitivo, com sopa, salada ou pratos de massa. Use o melhor pão de padaria rústico que você pode encontrar. Se você gosta de queijo azul, eu acho que você realmente gosta disso.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela pequena, amasse os queijos juntamente com um garfo, deixando a mistura um pouco volumosa.
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Misture as nozes.
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Pré-aqueça o frango.
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Arrume o pão em uma assadeira pequena e frite as fatias por cerca de um minuto de cada lado, só até dourar.
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Observe atentamente para que não queime.
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Esfregue um lado de cada pedaço de pão com alho.
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Espalhe um pouco da mistura de queijo sobre cada fatia e coloque 2 ou 3 fatias de tomate por cima.
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Pimenta os tomates levemente, em seguida, decore com manjericão e sirva.
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