Brunch assado rabanada

Name: brunch assado rabanada
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 3 ovos batidos; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite; 1/4 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar mascavo; 1 pão francês (454 gramas), cortado em fatias centimétricas; 2 colheres de chá de canela em pó ou a gosto

Fácil, fácil, sirva com qualquer coisa que você goste; as crianças adoram esta e os adultos também.

Ingredientes

3 ovos batidos
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo leite
1/4 colher de chá de sal
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida

Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo açúcar mascavo
1 pão francês (454 gramas), cortado em fatias centimétricas
2 colheres de chá de canela em pó ou a gosto

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Bata os ovos, leite e sal juntos em uma tigela; Despeje em um prato raso. Mergulhe as fatias de pão na mistura até ficar saturada.
Espalhe a manteiga amolecida sobre o fundo de uma assadeira de centimetrico. Passe açúcar mascavo sobre a manteiga. Organize as fatias de pão no açúcar em uma única camada; polvilhe com canela.
Asse no forno pré-aquecido até começar a firmar, 25 a 30 minutos.