Brownies picantes

Name: brownies picantes
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: Uma xícara com capacidade de 190 ml contendo manteiga; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar; 3/4 colher de chá de pimenta vermelha moída; 1 jalapeño salteado finamente picado; 4 ovos; 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha; 1/2 colher de chá de extrato de amêndoa; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo cacau em pó sem açúcar; 1 1/2 colher de chá de canela em pó; 1/4 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo gotas de chocolate; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo nozes picadas

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Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno para 889 preparar assadeira centímetro ou centímetro com manteiga ou manteiga aromatizada antiaderente spray de cozinha.
Manteiga de creme com batedeira; margarina ou spreads não são recomendados.
Adicione açúcar e pimenta vermelha à manteiga; Creme com batedeira até ficar cremosa.
Usando uma colher de pau, misture a baunilha, o extrato de amêndoa e os ovos até que estejam combinados; não exagere; não use misturador; o superaquecimento resulta em brownies que sobem muito durante o cozimento, e depois caem quando esfriam.
Se desejar brownies mais picantes, adicione jalapenos.
Em uma tigela separada, misture a farinha, o cacau, a canela e o sal; Adicionar os ingredientes separadamente à mistura de manteiga pode resultar em overbeating.
Mexa delicadamente os ingredientes secos na mistura de manteiga; se desejado, adicione pedaços de chocolate à mistura de manteiga com os ingredientes secos; mexa até combinado.
Espalhe a mistura na forma preparada; se desejar, espalhe uniformemente pedaços de noz por cima da massa.
Para uma panela centimétrica, asse na prateleira central por 89 a 102 minutos; para uma panela centimétrica, asse no suporte central por 30 a 35 minutos.
Deixe esfriar sobre uma gradinha e corte em quadrados.