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Schen1
Brownies nuvem de hortelã
Esta é uma receita deliciosa da edição de dezembro de 2008 do Ladies 'Home Journal.Estes são simples e parecem tão grandes quanto o gosto.Servem em um prato branco com uma fita vermelha e branca no meio para uma apresentação bonita.
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Ingredientes
- 8 colheres de sopa de manteiga sem sal, mais mais para panela
- 57 gramas de chocolate meio amargo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cacau sem açúcar
- Um copo com uma capacidade de 190 ml, contendo açúcar mascavado claro,
- 2 ovos grandes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo
- 1/4 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo nozes, picado
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo leite
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo mini marshmallows
- 3 colheres de sopa de doces de hortelã-pimenta, esmagados
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus.Mante uma panela quadrada centímetro e linha com uma tira de pergaminho pendendo nos dois lados.Manteiga de pergaminho, reserve.
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Em uma panela, derreta a manteiga, chocolate e cacau em fogo baixo, mexendo até ficar homogêneo.Retire do fogo e misture o açúcar, ovos, farinha, sal, nozes, leite e baunilha até combinado.
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Espalhe a massa na panela preparada.Bake até apenas definir, 20 minutos.Retire do forno.
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Top com marshmallows e asse até marshmallows são inchados, mais 5 minutos.Imediatamente polvilhe com hortelã-pimenta.
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Arrefecer em pan.Losen as bordas e levante brownies com pergaminho.Use uma faca de manteiga para cortar em quadrados.Armazenar hermético até um dia.
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