Brownies de queijo creme de caramelo

Name: brownies de queijo creme de caramelo
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 20
Ingredients: 227 gramas de queijo creme, amolecido; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo açúcar branco, dividida; 3 ovos, divididos; 190 litros de água; Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo cacau em pó; Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 1/2 colher de chá de sal; 1 (312 gramas) pacote de chips de caramelo (Nestle® Toll House®)

Estes são maravilhosos e ricos sem ser pesado - verdadeiros brownies com um redemoinho de cream cheese e chips de caramelo no topo.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte e enfarinhe a assadeira centimétrica.
Bata o cream cheese, 80 litros de açúcar e 1 ovo juntos em uma tigela usando uma batedeira até ficar homogêneo.
Misture água, cacau em pó e manteiga juntos em uma panela; aquecer em fogo médio-baixo até derreter, cerca de 5 minutos.
Misture a farinha, permanecendo 1/2 litro de açúcar, 2 ovos, creme azedo, bicarbonato de sódio, extrato de baunilha e sal em uma tigela grande.Bata a mistura de chocolate em mistura de farinha até massa é suave; Espalhe a mistura de creme sobre a massa e passe uma faca na mistura de creme de queijo para espalhar em um padrão de mármore.
Asse no forno pré-aquecido até que o topo esteja seco e as bordas tenham começado a se afastar das laterais da panela, por cerca de 35 minutos.