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JENSGEMS
Brownies de chocolate extremos de kittencal
se você está procurando por um brownie estilo bolo caseiro, então passe por isso, este é um brownie de chocolate com estilo de padaria, que leva pouco tempo para fazer e saboreia ainda melhor no dia seguinte, é tudo bom brownie deve ser! --- Eu mesmo fiz estes usando metade de açúcar mascavo e metade de açúcar branco, a quantidade de açúcar listada lhe dará um brownie doce você pode reduzir o açúcar em 60 litros ou mais, se desejar ou se você tiver uma quantidade de uso de doces --- adicione um par de colheres de licor com sabor de café no lugar da baunilha, se desejar - de acordo com um revisor de óleo pode ser usado no lugar da manteiga com sucesso --- estes brownies congelam muito bem, eles são tão simples fazer apenas misturar tudo à mão, eles cozinham tão rico e pecaminoso! --- ver receita89207
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 170 ml contendo manteiga ou um copo com uma capacidade de 170 ml contendo margarina
- Uma bacia com uma capacidade de 3/8 litros contendo açúcar (reduzir para uma tigela com uma capacidade de 1/3 litro contendo para um sabor menos doce)
- 60 litros de água
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo pedaços de chocolate semi-doce, divididos (907 gramas)
- 2 colheres de chá de baunilha
preparação
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Ajuste o forno a 325 F.
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Unte uma assadeira de 33 cm.
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Em uma panela pesada, leve a manteiga, o açúcar ea água para ferver, mexendo sempre até que a manteiga esteja derretida e o açúcar dissolvido (cerca de 3 minutos).
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Retire do fogo, com uma colher de pau, misture as gotas de chocolate de 1/2 litro até derreter; esfriar um pouco, bater em baunilha.
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Em uma tigela, misture os ovos, adicione gradualmente a mistura de chocolate, batendo com uma colher de pau até ficar completamente misturado.
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Misture a farinha, o bicarbonato e o sal; adicione à mistura de ovo/chocolate; misture bem para combinar.
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Junte as gotas de chocolate restantes.
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Espalhe na assadeira preparada.
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Asse por 35-40 minutos (não cozer demais).
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Corte em quadrados.
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Nota: Se desejar, nozes picadas podem ser adicionadas.
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