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Brownies da manteiga de amendoim do chocolate
Bondade de chocolate e amendoim-amanteigado! Estes biscoitos de bar definitivamente satisfarão seu dente doce! Eu encontrei esta receita no livro de culinária da família Test Kitchen da América.Eu queria fazer sua receita 343983, mas não tinha chocolate sem açúcar na mão, então eu decidi tentar outra coisa para a minha correção de manteiga de amendoim chocolate.The Test Kitchen sugere deixar o blondies legal por 2 horas antes de retirar da panela.Ha ha - como se alguém pudesse esperar tanto tempo! Eles também são mais deliciosos quando ligeiramente quentes.Então eu espero apenas 1 hora, apenas o tempo suficiente para esfriar e firmar um pouco antes de retirar da panela.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litro contendo farinha de trigo
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga sem sal, derretida e ligeiramente arrefecida
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar mascavado embalado
- 2 ovos grandes
- 4 colheres de chá de extrato de baunilha
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Uma chávena com uma capacidade de60 ml contendo amendoim salgado torrado seco picado
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Uma chávena com uma capacidade de60 ml contendo amendoim salgado torrado seco picado
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo pedaços de chocolate semi-doce
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Uma chávena com uma capacidade de60 ml contendo amendoim salgado torrado seco picado
preparação
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Usando um comprimento de 20 "de folha de alumínio, forre uma assadeira de 13x9. Você deve ter um centímetro sobrando em cada extremidade curta para tirar os brownies quando eles estiverem prontos. Unte bem o papel manteiga com manteiga ou gordura.
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Em uma tigela média, misture a farinha, o fermento e o sal.
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Em uma tigela grande, misture a manteiga derretida e resfriada e o açúcar mascavo. Bata os ovos e a baunilha. Bata a manteiga de amendoim até que esteja combinada.
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Adicione a mistura de farinha para a tigela grande e mexa apenas até combinado. (Não mexa demais) .Mexa no chips de manteiga de amendoim, gotas de chocolate e amendoim picado.
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Espalhe a massa na panela preparada, alisando a parte superior. Bata 30 minutos, girando a panela na metade do tempo de cozimento. Teste de cozimento inserindo um palito no centro - não mais do que algumas migalhas devem permanecer no palito. provavelmente já está pronto, mas se o palito de dente tiver a massa grudada nele, asse por mais 5 minutos.
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Coloque a panela inteira em uma grade para esfriar por 1 hora (caso contrário, eles são muito moles para remover).
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Using the ends of the foil, carefully lift the blondies out of the pan and place on a cutting board.Cut into bars and remove from foil.Mine don't stick to the foil at all ( I grease it liberally ) so when I cut them, I don't cut into the foil and they remove easily.If yours are sticking, check the bottoms of your blondies for bits of foil.I haven't had that problem with this recipe, but I have with other, stickier, recipes, and nobody likes to bite into a piece of foil!
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Eles ainda devem ser um pouco quentes e pegajosos após a 1 hora. Aproveite-os dessa forma e guarde as sobras bem cobertas.
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