Brownies blondie

Esta rápida e fácil receita de brownie não-chocolate leva 15 minutos para preparar e 20 minutos para assar.

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte e enfarinhe uma panela de 20x20 centímetro.
Combine o encurtamento e o leite em uma panela grande. Coloque em fogo baixo até que a gordura derreta. Retire do fogo, junte o açúcar mascavo e o ovo. Mexa até ficar bem misturado.
Combine a farinha, o fermento e o sal; Misture a mistura de açúcar. Mexa em baunilha e nozes. Espalhe uniformemente na panela preparada.
Asse a 170 graus (175 C) por 20 a 25 minutos ou até que o palito inserido no meio saia limpo.Coloque e corte em quadrados de 5x5 centímetros.