Brócolis e gravatas

Leve uma panela grande com água salgada até ferver, adicione os brócolis e cozinhe por apenas 3 minutos; você precisa da água para cozinhar a massa, por isso não escorra; em vez disso, retire o brócolis com uma colher grande e coloque em uma vasilha grande.

Certificando-se de que a água ainda está fervendo, adicione massa; cozinhe de acordo com as instruções do pkg (cerca de 10 a 12 minutos), depois escorra bem e adicione massa cozida ao brócolis.

Enquanto o macarrão estiver cozinhando, torça os pinhões: coloque uma frigideira pequena em fogo médio-baixo e adicione nozes à frigideira; mexa com frequência - levará cerca de 5 minutos para elas brindarem; observe atentamente para que não queimem; deixou de lado.

Agora aqueça a manteiga e o óleo em uma frigideira pequena em fogo médio-baixo; Adicione o alho picado e as raspas de limão e refogue por um minuto.

Retire a frigideira do fogo e adicione o sal e a pimenta e o suco de limão; mexa para combinar e despeje sobre o brócolis e o macarrão na tigela grande; sorteio.

Prove massas e brócolis e adicione mais sal ou pimenta, se necessário.

Polvilhe pinhões torrados e parmesão sobre o prato e sirva.