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NORELLLAURA
Brócolis e couve de bruxelas
Brócolis e couve de bruxelas combinam e se reúnem de maneira agradável.Se você ama couves de Bruxelas, esta é uma boa maneira de reintroduzi-los aos seus amigos e familiares.Use brotos de Bruxelas frescos e brócolis.Se os brotos são grandes, caimento e trimestre-los.
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Ingredientes
preparação
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Derreta 1 colher de sopa de manteiga em uma frigideira em fogo médio; cozinhe e mexa o alho em manteiga quente até perfumado, 1 a 2 minutos. Mexa brócolis e couve de Bruxelas em alho; adicione o tomate e a manteiga restante. Tempere com flocos de sal e pimenta vermelha.
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Mexa a couve-de-bruxelas até ficar bem combinada, cubra a frigideira e cozinhe até dourar de um lado, por cerca de 5 minutos. Espirre rebentos e brócolis, cubra novamente a frigideira e cozinhe até dourar do outro lado, cerca de 4 minutos.
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