Brócolis e arroz frite

Name: brócolis e arroz frite
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo arroz de grão longo não cozido; 1 colher de sopa de óleo vegetal; 1 (454 gramas) pacote de brócolis congelados, descongelados; 3 cebolas verdes picadas; 2 ovos batidos; 2 colheres de sopa de molho de soja; 1/2 colher de chá de sal; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída

Um prato rápido e saboroso, ou pode ser servido como uma refeição. Você pode modificar esta receita para incluir qualquer vegetais que você escolher.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo arroz de grão longo não cozido
1 colher de sopa de óleo vegetal
1 (454 gramas) pacote de brócolis congelados, descongelados
3 cebolas verdes picadas

2 ovos batidos
2 colheres de sopa de molho de soja
1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta preta moída

preparação

Em uma panela, leve 3/4 de litro de água para ferver. Mexa no arroz.Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 20 minutos.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio. Brócolis até ficar crocante e adicione cebolinha. Retire da frigideira. Mexa ovos; Retornar a mistura de brócolis para pan.Stir em arroz cozido, molho de soja, sal e pimenta.