Brócolis com molho de manteiga de limão

Name: brócolis com molho de manteiga de limão
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga ou margarina; 60 litros de água; 1 limão, espremido; 1/4 colher de chá de pimenta caiena; Sal e pimenta a gosto; 1 pacote de 454 gramas de brócolis congelados

Um rápido e picante assumir brócolis congelado.Pode também usar brócolis fresco.Grande prato de verão.Pode ser servido quente ou frio.

Ingredientes

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga ou margarina
60 litros de água
1 limão, espremido

1/4 colher de chá de pimenta caiena
Sal e pimenta a gosto
1 pacote de 454 gramas de brócolis congelados

preparação

Em uma frigideira grande, misture a manteiga, água, suco de limão, pimenta caiena, sal e pimenta.Bring a ferver em fogo médio.Adicione o brócolis para a panela, mexa para cobrir, e cubra com uma tampa.Cozinhe por 10 a 15 minutos em fogo médio-baixo, mexendo uma vez, até o brócolis ficar macio, mas ainda verde.
Reserve morna, ou leve à geladeira e sirva frio..