Brancos 'n' vermelhos

Name: brancos 'n' vermelhos
Cook time: 12 min
Total time: 22 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo manteiga sem sal, amolecida; 1 pacote (85 gramas) de cream cheese, amolecido; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar; 1 colher de chá de extrato de baunilha; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo; 36 pequenos morangos maduros, cortados ao meio

Esta é uma receita simples, mas deliciosa.Eu encontrei em um livro por Diane Mott Davidson.Seus mistérios culinários são tão divinos como as receitas incluídas neles.Se você gosta de cheesecake de morango e biscoitos leves e macios; você vai amar isso.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 graus.
Em uma tigela, bata a manteiga com o cream cheese até ficar bem misturado.
Bata no açúcar e baunilha, em seguida, misture a farinha até ficar bem misturado.
Usando uma ½ colher de sopa, molde a mistura em pequenas bolas e coloque 5 centímetros de distância na assadeira.
Faça pequenos recortes com o polegar.
Coloque cuidadosamente a metade de morango, com a semente para cima em cada recorte.
Asse de 12 a 18 minutos ou até ficar bem levemente marrom. Esfrie nas prateleiras.
Nota lateral: Descobri que só precisava cozinhá-los por 10 minutos para obter a cor certa "marrom-clara" necessária.