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Borboletas de açúcar fácil-peasy
 
 
3 per person, 40 PorçõesPTM30 min

Borboletas de açúcar fácil-peasy


Fiquei tão surpreso quando fui verificar se estes foram postados ou não.Eu fiz isso com meus netos mais velhos e antes que com meus próprios filhos, então eu não me lembro onde eu comecei isso ... mas dar-lhe um tente *** UPDATE *** como você pode ver pela foto que alguém tentou esta receita.Para mim, foi um fracasso, mas não por parte da cozinheira.Ela foi muito legal sobre isso, e até me disse sua família O problema foi as instruções.É importante não supor que todos os ingredientes são familiares.As instruções que você vê agora são mais concisas.O cozinheiro ofereceu para ter as fotos removidas, eu disse não, deixá-los ficar como um exemplo ....

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preparação

  1. Aqueça o óleo para muito quente na fritadeira ou panela grande.
  2. Coloque as peles na área de trabalho e mantenha coberto com toalha de chá para que eles não secam.
  3. Trabalhando um de cada vez, coloque a pele para baixo em um padrão de diamante.
  4. Com uma faca afiada, faça uma fenda reta de cerca de 0,5 polegada (como um 1) no centro da pele.
  5. Pegue o wonton para cima na mão esquerda, pegue a ponta direita com a mão direita e empurre para baixo a fenda. Aumente a ponta esquerda do diamante e puxe para a direita enquanto puxa a primeira ponta ao mesmo tempo. (inverter se você é um esquerdista).
  6. O meio ficará enrugado. Como cada um é feito, coloque sob uma toalha de chá ligeiramente úmida para que eles não secam.
  7. Você pode praticar fazendo isso primeiro em um guardanapo de papel.Depois de fazer alguns, torna-se muito fácil.
  8. Frite rapidamente em lotes até dourar.
  9. Escorra em sacos de papel pardo.
  10. Polvilhe com açúcar em pó quando apenas um pouco quente. Outra maneira é colocar o açúcar em um saco de papel, adicione quatro dos cinco wontons, agite suavemente.
  11. Lembre-se de dar tempo para drenar ou o açúcar ficará grudado.



Adorei

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