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MelanieW
Bom para você cranberry rápido pão
Com farinha de trigo integral, linhaça, aveia, cranberries e pecans, uma fatia desse pão rápido é um começo satisfatório para o seu dia. - Wendy Marotta, Wilson, Nova York
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Ingredientes
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Uma chávena com capacidade para190 ml, contendo farinha de trigo integral
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Uma chávena com capacidade para190 ml, contendo farinha de trigo integral
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo aveia de cozedura rápida
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amêndoas moídas
- 2 colheres de sopa de linhaça moída
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 3/4 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 2 ovos
- Suco de laranja de 1/3 litro
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, derretida
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de maçã sem açúcar
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cranberries secos
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes picadas
preparação
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Preaqueça o forno a 350 ° .Em uma tigela grande, misture primeiros nove ingredientes.Em uma tigela pequena, bata os ovos, suco de laranja, manteiga e molho de maçã.Girar em ingredientes secos apenas até umedecido.Dobre em cranberries e nozes.
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Transfira para duas panelas de pão untada com 8 x 4 pol.Massa 35-40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Geleja 10 minutos antes de retirar das panelas para as prateleiras de arame.
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