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Bolsos de ovo mexido
 
 
PorçõesPTM35 min

Bolsos de ovo mexido


Usamos uma massa simples de pizza caseira para fazer esses bolsos de ovos cheios de proteína e fibras, mas também funciona uma massa comprada em lojas. Eles fazem um ótimo café da manhã portátil em viagem ou um jantar fácil durante a semana. - Sabor do teste caseiro Cozinha

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preparação

  1. Separe 2 colheres de sopa de substituto do ovo.Em uma frigideira grande antiaderente revestida com spray de cozinha, cozinhe e mexa restante substituto do ovo em fogo médio até quase definido.Mexa no queijo mussarela, tomate e manjericão.Cozinhe e mexa até ficar completamente definido.Retire do calor .
  2. Em uma superfície enfarinhada, enrole a massa em um quadrado de 13 polegadas.Corte em quatro quadrados; transferir para uma panela de 15x10x1-in.banking revestida com spray de cozinha.Colher mistura de ovo mais de metade de cada quadrado para dentro de 0.5 in.of bordas.
  3. Pincele as bordas da massa com 1 colher de sopa de substituto de ovo reservado. Dobre um canto sobre o recheio para o canto oposto, formando um triângulo; pressione as bordas com um garfo para selar. Corte as ranhuras na parte superior. Esfregue com o restante do substituto do ovo; polvilhe com queijo parmesão.Varar a 400 ° por 12-15 minutos ou até dourar.



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