Bolos de alma

Name: bolos de alma
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga, duas varas americanas; Uma tigela com capacidade de 9/10 litros contendo farinha peneirada; açúcar em pó, para polvilhar por cima; 1/4 colher de chá de noz-moscada; 1 colher de chá de canela; 1 colher de chá de gengibre; 1 colher de chá de pimenta da Jamaica; 2 ovos; 2 colheres de chá de vinagre de cidra; 4 -6 colheres de sopa de leite; açúcar em pó, para polvilhar por cima

De um pedido aqui está um post sobre uma receita tradicional de Halloween. Do grupo Texarkana Pagan e Witches no MSN originalmente. Bolos de aldeão eram o presente original do tipo "doces ou travessuras". Camponeses irlandeses iam de porta a porta em All Hallows Eve implorando aos proprietários por comida para celebrar a ocasião. Foram-lhes entregues bolos de palha. Isto assegurou que o dono da casa estaria livre de uma maldição ou brincadeira; em vez disso, os receptores ofereciam orações por eles que os ajudariam a entrar no céu.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350 ° F.
Corte a manteiga na farinha com um liquidificador de massa ou um garfo grande.
Misture o açúcar, noz-moscada, gengibre, canela e pimenta da Jamaica; bata os ovos, o vinagre e o leite juntos.
Misture com a mistura de farinha até formar uma massa dura.
Amassar bem e rolar centímetros de espessura.
Corte em rodelas de centímetro e coloque em assadeiras untadas. Prick várias vezes com um garfo e asse por 20-25 minutos.
Apresentação:.
Polvilhe levemente com açúcar em pó enquanto ainda estiver morno.

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