Bolo não-assar de chocolate eclair

Name: bolo não-assar de chocolate eclair
Cook time: 3 min
Total time: 145 min
Yield: 12
Ingredients: 1 colher de chá de extrato de baunilha; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite; 1 (227 gramas) de cobertura de aço inoxidável, descongelada; 1 (454 gramas) pacote de chocolate graham crackers; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo leite; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo cacau em pó sem açúcar; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo açúcar branco; 2 colheres de sopa de manteiga; 1 colher de chá de extrato de baunilha

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture a mistura de pudim e 3/4 de litro de leite; misture bem.Dobre em cobertura batida e bata com a batedeira por 2 minutos.
Em uma assadeira com manteiga de 23x33 centímetros, espalhe uma camada de biscoitos no fundo do prato.
Espalhe 0,5 da mistura de pudim sobre bolachas e, em seguida, cubra com biscoitos. Pudim restante espalhado sobre bolachas; top segunda camada de pudim com outra camada de bolachas.
Para fazer cobertura: Em uma panela média em fogo médio-alto, misture 60 litros de leite, cacau e açúcar e deixe ferver por 1 minuto; retire do fogo e adicione a manteiga e a baunilha. Misture bem e deixe esfriar.
Despeje o molho sobre a camada de biscoito e leve à geladeira até o conjunto; servir.