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Marleymg
Bolo matrimonial da tia anne
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo farinha
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo manteiga
- 4 colheres de sopa de açúcar
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo aveia (regular)
preparação
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Data de enchimento: Cozinhe as datas em água com casca de laranja {ralada} com açúcar em fogo moderado até engrossar e homogêneo retire do fogo e adicione os sucos de frutas misture bem e deixe esfriar antes de espalhar.
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Mistura de migalhas: Peneire a farinha, bicarbonato de sódio e sal na manteiga adicione açúcar e mistura de aveia bem espalhar 0,5 da mistura migalha em uma panela untada e pressione suavemente.Cubra com mistura de data arrefecida uniformemente, em seguida, cubra com a mistura restante mig pat para fazer assar suave 0-0 minutos em um forno frio de 160 graus, em seguida, aumentar o calor para 170 graus para bolo levemente marrom.
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Corte em quadrados enquanto quente deixe esfriar na panela.
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Nota: A mistura de data pode ser cortada pela metade se você não quiser muito recheio. Mistura ralada Misturo bem a manteiga com a mistura de miolo e coloco a mistura na minha batedeira Kitchen Aid na configuração mais baixa por cerca de 3 minutos até misturado à consistência do miolo somente não misture acima no misturador que acontecerá rapidamente aproximadamente 1 - 3 minutos dependendo de como macio sua manteiga está no começo.
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Nota: Eu uso manteiga fria para a mistura de crumble.Estamos como esta data desmoronar muito delicadamente bronzeado para não virar o forno até 170 graus apenas mantê-lo em 325 por mais 10 minutos após os 30 minutes.I também adicionar bastante um pouco mais de limão e apenas cerca de um copo com uma capacidade de 60 ml contendo de datas mais que são picadas e sem caroço que é como a nossa família gosta deste bolo.Eu também deixar a mistura data se casar por um par de dias na geladeira e depois reduzi-lo um pouco em fogo muito baixo, em seguida, legal para assar o bolo.
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