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CAPECODDIES
Bolo de xerez gemada
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350 graus.
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Unte a panela de 10 ”.
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Combine mistura de bolo, ovos, xerez, óleo, pudim e noz-moscada.
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Bata com o misturador de baixa velocidade por 1 minuto.
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Recorte a tigela e misture a alta velocidade por 3 minutos.
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Despeje a tigela e despeje na panela Bundt.
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Asse 45-50 minutos.
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Esfrie e apague.
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Esmalte com açúcar em pó misturado com xerez.
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