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Abbeydave2003
Bolo de sorgo sem glúten
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de farinha de amaranto
- 2 colheres de sopa de farinha de amaranto
- 2 colheres de sopa de farinha de amaranto
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar branco
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar branco
- 1 colher de sopa de lecitina de soja
- 1 colher de chá de fermento em pó
preparação
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Misture todos os ingredientes secos em uma tigela grande.
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Em uma tigela média misture água, óleo, ovos e baunilha. Misture e ao misturar adicione molassas para evitar que grudem no fundo da tigela.
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Combine molhado e uma tigela com capacidade de 1/3 litro contendo ingredientes secos e misture bem.Coloque a massa em dois pequenos nacos de pão e leve ao forno a 350 por 30 minutos.
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Você pode substituir uma banana muito madura pelo óleo e acrescentar algumas nozes para fazer um pão de banana assassino.
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