Bolo de rum de manteiga

Name: bolo de rum de manteiga
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 16
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida; 1 (85 gramas) pacote sabor instantâneo pudim de baunilha e mistura de recheio de torta; 1/4 litro de água; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga, amolecida; 4 ovos; Extrato de rum de 1/2 colher de chá; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo glacê de baunilha pronto a espalhar; Extrato de rum de 1/2 colher de chá; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo nozes picadas

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Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 graus.
Unte e enfarinhe uma panela Bundt.
Bata a mistura de bolo seco, a mistura de pudim, água, manteiga, ovos e 2 colheres de chá de extrato de rum em uma tigela grande em baixa velocidade por 30 segundos.
Bata em velocidade média 2 minutos.
Despeje em panela Bundt.
Asse de 50 a 60 minutos ou até que o palito inserido no centro saia limpo.
Arrefecer 30 minutos; remova da panela.
Esfrie completamente; cerca de 2 horas.
Geada:.
Coloque a cobertura em uma pequena tigela para microondas.
Microondas descoberto em Médio (50% de calor) por aproximadamente 15 segundos.
Misture 1/2 colher de chá de extrato de rum.
Espalhe por cima do bolo, permitindo que alguns caiam para baixo.
Polvilhe nozes por cima do bolo.
Servir.
** O tempo de cozimento não inclui 2 horas e meia de tempo de resfriamento.