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Bolo de rum de chocolate do vovô
 
 
15 PorçõesPTM8H46 min

Bolo de rum de chocolate do vovô


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preparação

  1. Bata a manteiga até ficar cremosa, gradualmente adicione o açúcar, batendo bem.Adicione os ovos, um de cada vez, batendo até misturar após cada.Adicione rum.Chefe até misturar.
  2. Combine farinha, cacau, pó, refrigerante, sal e noz-moscada.Adicione a mistura de açúcar alternadamente com água quente, começando e terminando com as coisas secas.Bata em baixa até misturado após cada adição; misture os extratos.
  3. Despeje em 5 cakepans redondo centrado e enfarinhada centímetro.Bake em 350 por 27 minutos.Ele vai testar não muito bem feito.Garrafas em panelas no rack 10 min; Retire das frigideiras e deixe esfriar completamente sobre elas.
  4. Espalhe Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo glacê entre as camadas; top de geada e os lados com o resto.Cubra e arrepie 8 horas.Armazenar na geladeira.
  5. Geada: Bata o creme até espumoso. Gradualmente adicione o açúcar de confeiteiro, cacau e extratos, batendo até misturar. Adicionar rum; bata até ficar grosso e macio.



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