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Colleen Murtaugh
Bolo de pudim de chocolate ii
Faz o seu próprio molho! Delicioso e fácil, e feito na mesma panela que assa.
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo açúcar mascavado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cacau em pó sem açúcar
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/4 colher de chá de sal
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Em panela de 23 centímetro quadrada, misture a farinha, açúcar branco, cacau, o fermento em pó e sal.Misture em leite, óleo e baunilha com um garfo até ficar homogêneo.
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Espalhe a massa uniformemente na panela (massa será espessa) .Sprinkle com açúcar mascavo e um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cacau.Despeje água fervente sobre a massa.
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Asse a 170 graus (175 C) por 40 minutos.Deixe repousar 15 minutos, em seguida, colher em pratos de sobremesa ou corte em quadrados.Invert cada quadrado para prato de sobremesa e colher o molho sobre cada porção.Top com sorvete ou chantilly avantajado, se desejado .
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