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Wilhelmina
Bolo de praliné de amêndoa
Bonitos e achocolatados, esses mini bolos são úmidos e ricos com crosta de amêndoa crocante. "A receita original era tão boa que eu tive que reduzi-la, e a nova receita ainda é deliciosa sem muitas sobras", relata Kendra Doss. de Smithville, Missouri.
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de manteiga, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo 2% de leite
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo amêndoas picadas
- BATTER:
- 2 colheres de sopa de manteiga, amolecida
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar
preparação
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Em uma panela pequena, derreta a manteiga em fogo médio.Coloque em açúcar mascavo e leite.Cozinhe e mexa até que o açúcar é dissolvido, cerca de 1 minuto.Despeje em quatro 227 gram.ramequins ou xícaras de creme revestidos com spray de cozinha.Polvilhe com amêndoas; deixou de lado
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Em uma tigela pequena, creme de manteiga e açúcar até ficar claro e fofo.Batido no ovo e baunilha.Combine a farinha, cacau, fermento em pó e bicarbonato de sódio; adicione gradualmente à mistura creamed alternadamente com leite. Colher sobre amêndoas
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Asse a 350 ° por 20-25 minutos ou até que um palito saia limpo.Coloque em uma cremalheira de fio por 5 minutos.Comada execute uma faca em torno da borda de ramekins para soltar.Invert bolos na placa de sobremesa.Serve morna ou em temperatura ambiente .
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