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Bolo de meia
 
 
PorçõesPTM95 min

Bolo de meia


Recorte de um bolo de folha, esta gostosa meia de nossa cozinha de teste é fácil de criar e faz um centro de mesa de Natal festivo.É mais fácil alcançar a cor vermelha brilhante se você tingir a geada com corante de comida rosa primeiro.

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preparação

  1. Forre uma assadeira untada de 18x 2 polvilhada e enfarinhada com papel manteiga; unte e enfarinhe o papel.
  2. Em uma tigela grande, o creme de manteiga, queijo creme e açúcar até ficar claro e macio. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição.Batido em baunilha.Adicione farinha; misture bem.Despeje na panela preparada.
  3. Asse em 325 ° por 40-45 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Garregue por 10 minutos antes de retirar da panela para uma gradinha para esfriar completamente.
  4. Enquanto isso, em uma panela pequena, bata a farinha e o leite até ficar homogêneo. Deixe ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar.Cobrir; arrefecer à temperatura ambiente.
  5. Padrão de estoque de rastreamento em papel encerado; recorte. Organize o padrão sobre o bolo; com uma faca afiada, cortada. Recados de discagem. Transferir o bolo para uma tábua de bolo coberto.
  6. Em uma tigela pequena, creme de manteiga e açúcar até ficar claro e fofo.Batido em baunilha.Adicione a mistura de leite; Bata por 10 minutos ou até ficar fofo.
  7. Tinta Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo glacê vermelho; Espalhar Uma tigela com capacidade para 3/5 litros, contendo glacê vermelho sobre a porção de estoque do bolo. Lado da brasa e parte superior da meia com açúcar vermelho. Geada branca espalhada ou canalizada sobre o manguito; tubulação restante vermelho geada em torno da borda da meia. Punho de acabamento com brilho comestível.
  8. Encha a meia com biscoitos e doces.



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