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Jacki222
Bolo de manteiga de chocolate (sem gordura ou com pouca gordura)
Recentemente fez isso para um jantar de família e foi apreciado por todos (até que descobriram que era saudável que é). É úmido e leve ainda chcocolatey suficiente para satisfazer os seus desejos. O segredo para este bolo é o "geada" úmido e fofo " Não só faz um bom contraste com o bolo de manteiga que mantém o prato de ter essa característica de qualidade seca de cozimento sem gordura.Por essa razão, é melhor deixar seu bolo terminar totalmente frio, durante a noite, se possível.A colher de sopa de o óleo é opcional e faz com que seja uma opção com baixo teor de gordura e sem gordura. Os nutrientes fornecidos para este bolo sem o óleo são 156 calorias, 1,3 g de gordura, 1,4 g de fibra e 0 g de colesterol.
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Ingredientes
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de aveia ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de aveia ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo farinha de trigo
- Uma tigela com capacidade para 1/3 litro contendo açúcar (não substitua mais do que uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo com Splenda)
- 1 colher de sopa de cacau
- 1 colher de sopa de cacau
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de sopa de óleo (opcional se você preferir um bolo de degustação menos sem gordura)
- Uma bacia com uma capacidade de 3/8 litros contendo leitelho sem gordura
- 60 litros de água
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
-
Uma tigela com uma capacidade de1/4 litro contendo iogurte de baunilha sem gordura
- Uma taça com uma capacidade de 1/4 litro contendo cobertura clara batida (por exemplo, Cool Whip Free)
- 1 colher de sopa de cacau
preparação
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Pré-aqueça o forno a 350 graus.
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Peneire as farinhas, o cacau, o açúcar e o bicarbonato de sódio em uma tigela grande.
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Em uma tigela pequena, misture o leitelho, a água (óleo, se estiver usando) e o extrato de baunilha.
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Combine a mistura de leite com os ingredientes secos e despeje em uma panela de 9 "por 13" preparada com uma leve dose de spray de cozinha. Bata por 30-33 minutos ou até que um palito no centro saia limpo.
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Arrefecer o bolo à temperatura ambiente.
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Para o glacê, misture o cacau (se estiver usando) com o iogurte e, em seguida, dobre a cobertura batida.
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Cubra o bolo com a cobertura e leve à geladeira por 3 horas até a noite.
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