Bolo de libra de guerra civil

Name: bolo de libra de guerra civil
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 12
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo manteiga, Amolecida; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar; 9 ovos inteiros; Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha; Sal de 2,5 centimetros; limão, casca de, ralado; noz-moscada, ralado; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo conhaque

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Ingredientes

Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo manteiga, Amolecida
Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar
9 ovos inteiros
Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo farinha

Sal de 2,5 centimetros
Limão, casca de, ralado
Noz-moscada, ralado
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo conhaque

preparação

Misture bem a manteiga e o açúcar e bata os ovos.
Peneire a farinha e o sal juntos; misture a mistura de manteiga até ficar bem misturado.
Acrescente a casca de limão, a noz-moscada e o conhaque, misture bem e despeje em duas formas pequenas de pão de manteiga ou uma grande.
Asse em forno moderado (170 graus) por cerca de 1 hora ou até que os testes de bolo sejam feitos.