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MRSMTAYLOR
Bolo de libra de creme de leite de mirtilo
Eu costumava vender várias linhas de utensílios de cozinha através de festas em casa. Essa receita de panqueca de mirtilo veio da anfitriã em uma daquelas festas. Ela tem sido uma das favoritas desde então! - Juanita Miller, Arnett, Oklahoma
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Ingredientes
preparação
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Deixe os ovos em temperatura ambiente por 30 minutos.Em uma tigela grande, creme de manteiga e açúcar até ficar claro e macio.Adicione as gemas, um de cada vez, batendo bem após cada adição.Adicione os extratos e aromatizantes manteiga.Combine farinha e fermento refrigerante; adicione a mistura de creme alternadamente com creme azedo, batendo bem após cada adição.Em outra tigela e com batedores limpos, bata as claras em alta velocidade até formar picos duros.Dobre em massa.Dobre em mirtilos.
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Colher em uma panela lubrificada e enfarinhada de 10-em.tube.Bake em 350 ° por 60-70 minutos ou até que um palito inserido no centro sai limpo.Cool por 10 minutos antes de retirar da panela para uma grade para esfriar completamente.
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