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Kent
Bolo de libra da mãe
Um doce, denso bolo de libra com um bom sabor laranja.Gelo com seu chocolate favorito ou crosta de queijo creme.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte e enfarinhe uma panela de tubo de 25 cm.
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Em uma tigela grande, nata a manteiga eo açúcar de confeiteiro até ficar leve e fofo.Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição.Mexa no suco de laranja, baunilha e sal.Batido na farinha.Despeje a massa em panela preparada.
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Asse no forno pré-aquecido por 70 a 80 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Deixe esfriar na panela por 10 minutos, depois coloque em uma gradinha e deixe esfriar completamente.
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