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EmmaandAvasmom
Bolo de libra cappuccino com chocolate agridoce
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Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo manteiga, amolecida
- 1 (227 gramas) de creme de queijo, amolecido
- 1 colher de chá de açúcar de confeiteiro ou conforme necessário
- 1 colher de chá de açúcar de confeiteiro ou conforme necessário
preparação
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Preaqueça um forno a 160 graus (165 C). Unte e enfarinhe uma panela de tubo centimétrica. Bata a farinha e o bicarbonato de sódio juntos até misturar.
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Em uma tigela grande, amasse a manteiga, o cream cheese, o açúcar branco e o açúcar mascavo com uma colher até que a mistura esteja cremosa e bem combinada. Bata em 1 ovo de cada vez, misturando-o completamente antes de adicionar o seguinte. Mexa a baunilha extrair com o pó de café expresso instantâneo em uma tigela pequena e adicioná-lo à mistura de manteiga.Stir até bem combinado.
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Agite a mistura de farinha na mistura de manteiga em litros de litro até que a farinha tenha sido completamente incorporada. Mexa no chocolate amargo picado. Colher a massa na assadeira preparada.
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Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro do bolo sai limpo, cerca de 1,5 horas.Inicie verificação para cozimento após cerca de 1 hora e 15 minutos.Coloque o bolo na panela por cerca de 10 minutos, em seguida, transformar-se em um prato de bolo e deixe terminar o arrefecimento. Polvilhe com açúcar de confeiteiro.
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