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                            Bolo de libelo de semente de papoula laranja (light-up receita)
Encontrei esta receita na edição 1/14/08 da revista Womans World. Isso soa delicioso! Postando para manter seguro.Ele diz que isso é uma receita light-up e menos de metade das calorias e 0,66 menos gordura do que a versão clássica.
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                    Ingredientes
preparação
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                                Preaqueça o forno a 350 F.
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                                Unte e polvilhe 8,5 x 8,5 x 8,5 "pan pão.
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                                Combine farinha, fermento em pó, refrigerante e sal; reserva.
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                                Em velocidade média, bata o açúcar granulado, o óleo e as claras até ficarem misturados. Em pouco tempo, bata as sementes de papoula, as raspas de 1,5 t e a mistura de farinha.
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                                Bata em 3/4 c de leite até ficar homogêneo.
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                                Despeje a massa na panela.
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                                Asse por 50 minutos ou até que o palito inserido no centro saia limpo.
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                                Cool 10 minutos.Retire da panela; esfriar completamente no rack.
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                                Bata o açúcar de confeiteiro com os restantes 2 t de leite e 0,5 t de raspas; despeje sobre o bolo.
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                                Enfeite com tiras de raspas de laranja, se desejar.
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                            Adorei
                        
                        