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Bolo de globo de neve
 
 
PorçõesPTM70 min

Bolo de globo de neve


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preparação

  1. Em uma tigela, creme de leite e açúcar.Adicione os ovos, leite e melaço; misture bem.Combine os ingredientes secos; adicione a mistura de creme e misture bem.Despeje 2/5 litros em uma panela de pão 9x5-untada engraxada; despeje a massa restante em uma assadeira untada de 9 polegadas.
  2. Asse a 375 ° por 30-35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.Garregue por 5 minutos antes de retirar das panelas para os racks de arame para esfriar completamente.
  3. Para glacê, em uma tigela, o creme de manteiga e cream cheese.Adicione açúcar de confeiteiro; bata por 5 minutos ou até ficar bem homogêneo. Mexa na baunilha. Coloque 1/4 de litro em outra tigela; matiz com corante marrom. Coloque 60 litros cada em três tigelas; tonalidade um verde, um vermelho e um azul.Deixe a cobertura branca restante.
  4. Coloque o bolo sobre uma superfície de trabalho com um lado longo voltado para você. Para fazer a base do globo, meça 2 pol. No canto superior direito; corte em um ângulo a partir desse ponto para o canto inferior direito.Repita no outro lado. (Guarde as fatias do bolo para outro uso). Coloque a base em uma placa coberta de 14x10 polegadas; geada top e lados marrom.
  5. Coloque o bolo redondo acima da base; parte superior da geada e lados brancos. Pressione com cuidado os cortadores do biscoito no bolo para esboçar o cavalo e o trenó, ou traçar-lhes a mão livre. Cavalo marrom de Frost.Place a geada vermelha em uma pastelaria ou em um saco de plástico; cortar um buraco no canto.Linha de cano do trenó e três tiras horizontais no trenó.Pipe uma rédea de cavalo para trenó.
  6. Faça pinheiros com geada verde.Usando um palito e geada branca, adicione listras brancas nas árvores para a neve.
  7. Congelar o terço inferior do bolo redondo azul. Transferir a cobertura azul restante para uma massa ou saco de plástico; cortou um buraco no canto. Flocos de neve de tubulação no céu. Bolo redondo de purpurina com glitter comestível.



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