Bolo de gengibre de café de chocolate maggie

Name: bolo de gengibre de café de chocolate maggie
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 24
Ingredients: farinha; Uma tigela com capacidade de 3/5 litros contendo açúcar; 4 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cacau; 2 colheres de chá de gengibre moído; Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo melaço; Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo café preto forte, resfriado; 2 ovos grandes, batidos; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo maionese; Spray de cozinha Pam; farinha

Esta é uma receita antiga, refinada de vez em quando. Varrer com sorvete de baunilha ou cobertura de glacê ou chantilly. Atualização: Fazer para o Natal para os vizinhos: Se o bolo cair no centro - é bom, qualidade caseira para este rico e úmido Bolo aromatizado.

Ingredientes

preparação

Misture os seis primeiros ingredientes secos juntos na tigela.
Misture os últimos quatro ingredientes molhados juntos em uma tigela grande e separada. Alinhe bem.
Em baixa velocidade em seu mixer, adicione ingredientes secos em três lotes separados.Após o último lote é adicionado, misture cerca de cinco minutos a mais, usando uma espátula para limpar os lados da tigela de vez em quando.
Preaqueça o forno 350 *.
Pulverize Pam em todos os lados e no fundo da panela 9X13. Passe um pouco de farinha sobre o Pam para evitar que a massa grude.
Asse cerca de 45-50 minutos no rack do meio do seu forno.Se você tocar no meio do bolo e o dente volta a subir, o bolo é feito ou inserir palito e se sai limpo é feito.Há um crocância leve nas bordas. Este bolo congela bem.
Deixe esfriar por pelo menos 10 minutos.
Nota: Você pode usar muffin panelas e preencher um copo A com uma capacidade de 60 ml contendo medição.Certifique-se de usar Pam e farinha nos copos de muffin antes de preencher.Bake cerca de 15 minutos.Faz cerca de 36.
Porções são para bolo.