Bolo de folha de uva passa

Name: Bolo de folha de uva passa
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 1 sheetcake, 24
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo passas; 1/3 litro de água fervente; 1 colher de sopa de manteiga ou 1 colher de sopa de margarina amolecida; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo açúcar de confeiteiro; 2 ovos; Uma tigela com capacidade para 9/10 litros contendo farinha de trigo; 2 colheres de chá de canela em pó; 1 1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio; 1/2 colher de chá de sal; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros, contendo açúcar de confeiteiro; 1 colher de sopa de manteiga ou 1 colher de sopa de margarina amolecida; 3 -4 colheres de sopa de leite

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, mergulhe as passas em água fervente por 5 minutos.
Escorra, reservando uma tigela com uma capacidade de 1/4 litro contendo passas e de lado.
Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar.
Adicione os ovos e misture bem.
Em outra tigela, misture a farinha, a canela, o bicarbonato e o sal; adicione a mistura de creme alternadamente com a uva passa reservada
Dobre as passas à mão.
Despeje em uma panela untada de 15 "x 10" x 1 ".
Asse a 190 graus por 15-20 minutos, ou até que um palito saia limpo.
Deixe esfriar por 5 minutos.
Enquanto isso, combine os ingredientes de glacê em uma tigela pequena.
Despeje sobre o bolo morno e espalhe uniformemente.
Quando esfriar, corte em barras.