Bolo de folha de rolo de canela

Name: Bolo de folha de rolo de canela
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 0
Ingredients: 2 (432 gramas) loja de caixas comprou bolo de baunilha; 6 ovos grandes; Óleo vegetal de 170 litros; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga sem sal, amolecida; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de açúcar de confeiteiro; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de açúcar de confeiteiro; 2 colheres de sopa de canela em pó; 1/2 colher de chá de sal kosher; 227 gramas de queijo creme, amolecido à temperatura ambiente; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga sem sal, amolecida; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro de açúcar de confeiteiro

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Ingredientes

preparação

Bolo:.
Preaqueça o forno a 350. Unte e enfarinhe uma bandeja de folhas bordadas de 46 x 33 cm.
Em uma tigela grande use uma batedeira para bater a mistura do bolo, ovos, óleo e 1/4 ¼ litro de água. Bata em velocidade média por cerca de 2 minutos até que a massa esteja bem lisa.
Despeje na bandeja de folhas preparada.
Divida o recheio de canela em cima da massa do bolo por 12.Usando uma faca, gire suavemente o recheio na massa do bolo.
Asse por 40 minutos até que um palito inserido no meio do bolo saia limpo. Deixe esfriar por 30 minutos antes de congelar. Corte e sirva.
Recheio de canela :.
Em uma tigela misture todos os ingredientes.
Cobertura de creme de queijo:.
Usando uma batedeira bata o cream cheese e a manteiga até ficar leve e fofo.Adicione o açúcar de confeiteiro e bata até combinar bem.