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Bolo de folha de chocolate i
 
 
12 PorçõesPTM45 min

Bolo de folha de chocolate i


Bom bolo de chocolate à moda antiga com cobertura de chocolate caseiro. Um favorito da família há muitos anos.

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preparação

  1. Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Unte e enfarinhe uma assadeira de 25x38 centímetros. Numa tigela grande, peneire a farinha, o açúcar, o bicarbonato de sódio, a canela e o sal.
  2. Em uma panela misture 130 litros de margarina, encurtamento, 60 litros de cacau e água.Deixe ferver e cozinhe por 1 minuto.Despeje a mistura sobre a farinha, mistura de açúcar; mexa bem.Blenda em ovos e leitelho.
  3. Despeje a massa na forma preparada. Leve ao forno pré-aquecido por 30 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Deixe o bolo esfriar por 10 minutos, depois o gelo ainda quente.
  4. Para fazer o glacê: Em uma panela misture 130 litros de margarina, leite e 60 litros de cacau.Bring a ferver e cozinhe por 1 minuto.Retire do fogo e misture a baunilha.Misture em açúcar de confeiteiro.Despeje sobre o bolo morno


Nutrição

CaloriesCalorias

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