Bolo de especiarias de ameixa

Name: bolo de especiarias de ameixa
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8-10
Ingredients: 400 gramas de ameixa fresca; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo farinha de trigo (simples); Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo açúcar; Oleo vegetal de 1/4 litro; 3 ovos; 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio; 2 colheres de chá de canela em pó; 1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica moída; 1/2 colher de chá de noz moscada; 1/2 colher de chá de gengibre moído; 1/4 colher de chá de cravo moído; 1 colher de chá de extrato de baunilha; 1 colher de chá de extrato de amêndoa; 1/4 colher de chá de sal

Eu tive um bolo de ameixa em um potluck na semana passada, mas foi incapaz de obter a receita.Eu procurei aqui no zaar e não consegui encontrar um que parecia tudo o que eu tinha provado, então eu postei no fórum de solicitação de receita e muito zaarite agradável me enviou o link para esta receita.Que uma das muitas razões que eu amo este site! Originalmente postado em Estou postando aqui para manter seguro até que eu tenha a chance de experimentá-lo. Desde que eu nunca fiz isso, eu sou guesstimating no tempo de preparação.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 889 Forme uma forma cilíndrica com folha de alumínio.
Pit e metade das ameixas e coloque-os, corte os lados para cima, no fundo da panela.
Em uma batedeira, misture a farinha, açúcar e óleo em velocidade baixa até que a farinha esteja uniformemente umedecida. Adicione os ovos e misture bem.
Em uma tigela pequena, misture o bicarbonato de sódio, canela, pimenta da Jamaica, noz-moscada, gengibre e cravo.Adicione a mistura de especiarias para a massa na batedeira e misture bem.Crescer os lados e fundo da tigela.Adicione a baunilha e amêndoa extrai o sal e misture novamente.
Despeje a massa lentamente sobre as ameixas. Bake o bolo por 50 a 60 minutos, ou até que um testador inserido no centro sai limpo. Deixar arrefecer por 15 minutos antes de inverter em uma placa de servir.
Sirva o Bolo de Especiarias Ameixa com chantilly.

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