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Steve Whiting
Bolo de duas taças
Não me lembro de quando recebi esta receita, mas ela é a favorita há anos. É rápida, fácil e faz um bolo úmido que se mantém bem.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Em uma tigela média misture a farinha, o açúcar, o cacau, o refrigerante e o sal - misture bem.
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Em uma tigela grande, misture a água, o azeite, o vinagre e a baunilha. Despeje os ingredientes secos na mistura de água e mexa com um garfo até ficar homogêneo. NÃO BATE. Despeje a massa em uma frigideira de 23x33 centígrados NÃO GÊMEOS.
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Asse a 170 graus (175 C) por 35 a 40 minutos.
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