Bolo de crumbles de maçã

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Coloque todos os ingredientes, exceto a farinha no processador de alimentos e misture-os um pouco.
Adicione a farinha. Misture tudo até que esteja desintegrado.
Pegue 0,66 dos crumbles, coloque-os no molde, espalhe-os e pressione-os contra o chão e a parede do molde (3 a 4 cm de borda).
Misture as maçãs, o açúcar e os ingredientes opcionais em uma tigela e coloque-os no microondas por cerca de 8 minutos com 900 watts até que as maçãs fiquem macias.
Misture bem o amido de milho com a água em uma tigela pequena e adicione à mistura de maçã.
Misture tudo junto com uma colher e coloque a tigela novamente no microondas até engrossar. (Cerca de 2-4 min com 900 watts).
Coloque o recheio de maçã sobre a massa no molde e alise-a bem.
Pegue o restante dos crumbles (0,33) e espalhe-os na mistura de maçã.
Asse por 50 minutos a 180 ° C (o calor e o tempo são colocados no forno de convecção).