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Michael L
Bolo de crosta de manteiga praliné de nozes
Este bolo que eu criei quando eu estava fazendo as malas para me mover e não tinha todas as minhas ferramentas de cozimento à mão.Eu costumo assar do zero, mas eu usei uma mistura de caixa para começar e adicionar em muitas guloseimas.Eu chamei de 'meu experimento' e Ele se transformou em um dos bolos mais fofos que eu já fiz.
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Ingredientes
- Spray de cozinha com sabor de manteiga
- Bolo:
- 0,5 (340 gramas) de creme de manteiga
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
-
Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo creme azedo
- 0,5 (340 gramas) de creme de manteiga
- 5 ovos
- 0,5 (340 gramas) de creme de manteiga
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 colher de chá de extrato de coco
- 1 pacote de 227 gramas de chips de caramelo
- 1 (170 gramas) pacote de fermento de caramelo
- Cobertura de Praline:
- 0,5 (340 gramas) de creme de manteiga
- 227 gramas de nozes picadas
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo xarope de milho (como Karo®)
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 0,5 (340 gramas) de creme de manteiga
preparação
-
Preaqueça o forno a 170 graus (175 C). Passe uma panela de tubo canelada (como Bundt®) com spray de cozinha.
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Misture a mistura de bolo e pudim misture em uma tigela.Adicione creme azedo, manteiga derretida, ovos, extrato com sabor de manteiga, 1 colher de chá de extrato de baunilha e extrato de coco para misturar o bolo e mexa até que a massa esteja completamente misturada.Descreva batatas fritas e caramelo assar pedaços em massa.Preencher a panela preparada 0,66-completo com a massa.
-
Asse no forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, 50 a 55 minutos. Esvazie por 10 minutos antes de remover o bolo da panela para esfriar completamente.
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Derreta a manteiga em uma panela em fogo baixo.Adicione pecans, xarope de milho e 1 colher de chá de extrato de baunilha à manteiga derretida; cozinhe e mexa até engrossar a mistura, 2 a 3 minutos. Retire a panela do fogo e junte a cobertura; Despeje sobre o bolo resfriado.
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