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Bolo de compromisso de quebra de baunilha
 
 
16-24 Slices or Squares, 16 PorçõesPTM1H25 min

Bolo de compromisso de quebra de baunilha


Esta receita de bolo original não é tão rica e densa como um bolo de libra (mas quase!) Nem tão doce e fofo como um bolo amarelo (mas quase!) - Eu acho que é as proporções e leitelho que fazem isso. uma festa, meio gelado com um simples caramelo de manteiga de amendoim e deixada meio lisa. Foi sugado, mas não antes que eu percebesse que era um bom equilíbrio de texturas e sabores.

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preparação

  1. Pré-aqueça o forno a 350 ° ou 325 °.
  2. Misture bem a farinha, o bicarbonato de sódio, o fermento e o sal em uma tigela.
  3. Misture bem os três açúcares em uma tigela.
  4. Misture a manteiga e os açúcares até que a mistura esteja cremosa e o ar esteja bem incorporado.
  5. Adicione os ovos, um de cada vez, e o aroma, batendo bem após cada adição para emulsionar.
  6. Alternate adding flour and buttermilk, ending with buttermilk.Make sure not to overmix!



Adorei

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