Bolo de comida de anjo caseiro

Name: bolo de comida de anjo caseiro
Yield: 14
Ingredients: 18 claras de ovos; 2 colheres de chá de creme de tártaro; Sal de 2,5 centimetros; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar de confeiteiro; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha de bolo; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar de confeiteiro; 1 colher de chá de extrato de baunilha

Este bolo de comida de anjo é como a avó usar para fazer.

Ingredientes

18 claras de ovos
2 colheres de chá de creme de tártaro
Sal de 2,5 centimetros
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar de confeiteiro

Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha de bolo
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo açúcar de confeiteiro
1 colher de chá de extrato de baunilha

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C) .Volte a farinha de bolo e o açúcar de confeiteiro juntos 5 vezes e reserve.
Em uma tigela grande e limpa, bata as claras com um centímetro de sal até formar espuma.Adicione creme de tártaro e continue batendo até formar picos moles.Gradualmente, adicione o açúcar enquanto bate, e continue a bater até muito duro.Adicione baunilha.
Rapidamente dobre a mistura de farinha.Despeje em uma panela de tubo de 25 centímetros.
Asse a 170 graus (175 C) por 45 minutos.