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Heybejay
Bolo de chocolate pingando com molho de chocolate
Eu fiz isso hoje e fiquei emocionado com o resultado. O molho também vai bem com sorvete de baunilha. Esta é a única receita de esponja que eu experimentei que realmente sobe.
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Ingredientes
preparação
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Creme a manteiga e o açúcar refinado até ficar branco e fofo.
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Bata cada ovo individualmente na mistura.
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Junte o extrato de baunilha.
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Peneire a farinha e o cacau em pó e dobre-os suavemente.
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Forre duas latas de 9 "com papel vegetal e deite a mistura uniformemente em ambas.
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Pré aqueça o forno a gás 5/190 ° C/375 ° F e cozinhe por 25 minutos.
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Vire as latas depois de 15 minutos para que os bolos cresçam uniformemente.
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Esfrie em uma grade.
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Para o molho misture a água fervente e o pó de cacau juntos em uma panela.
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Adicione o xarope dourado e o açúcar de confeiteiro.
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Deixe ferver mexendo para não queimar o açúcar.
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Deixe esfriar, vai engrossar enquanto esfria.
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Cubra um sanduíche de bolo com o doce de morango e coloque o outro no topo.
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Cubra com o molho de chocolate.
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