Bolo de chocolate de cabernet com morangos

Name: bolo de chocolate de cabernet com morangos
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 16
Ingredients: 1 (510 gramas) caixa de bolo de comida do diabo mix; 4 ovos; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo maionese ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme azedo; 2 colheres de sopa de vinho cabernet sauvignon; Sal de 2,5 centimetros; 1 colher de chá de baunilha; Chips de chocolate semi-doce de 340 gramas; 2 colheres de sopa de manteiga, amolecida; 2 colheres de sopa de vinho cabernet sauvignon; 1 colher de chá de baunilha; Sal de 2,5 centimetros; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo creme de leite; morango (para enfeitar); açúcar em pó (para enfeitar)

Este é um bolo muito romântico.Grande para namorados ou aniversário.Ou para qualquer amante de vinho e chocolate.Eu faço isso como um bolo bundt e realmente só usar metade do esmalte como eu não gosto muito de ficar no meu caminho quando chega ao bolo de chocolate. (Eu como o resto do esmalte à esquerda sobre os morangos) Além disso, eu usei leite desnatado (!) em vez de creme no esmalte e acabou bem.Grandes bolinhos também.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 350.
Unte e enfarinhe levemente o (s) bolo (s).
Misture os ovos e maionese com batedeira até ficar homogêneo.
Adicione o vinho e bata até combinado.
Adicione a mistura de bolo, sal e baunilha e bata por 3 minutos.
Despeje em panela (s) e asse de acordo com as direções da caixa, mas verifique 5-10 minutos mais cedo como este bolo tende a assar "rápido".
Quando o bolo é quase frio, faça o esmalte da seguinte forma:
Derreta os pedaços de chocolate no microondas ou em banho-maria, tomando cuidado para não queimar. Se for o microondas, comece com cerca de 45 segundos, mexa e continue em incrementos de 10 segundos, mexendo depois de cada.
Bata na manteiga, creme, sal e baunilha um de cada vez.
Deixe esfriar um pouco e depois regue com o bolo.
Arrume os morangos inteiros ou fatiados, o que for bonito para você, ao redor do bolo e regue um pouco mais de chocolate, se quiser. O glacê e as bagas são uma boa combinação por conta própria! Polvilhe com açúcar em pó, se desejar.

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