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Browniegirl
Bolo de chocolate com molho de nozes e coco
Depois do "spray de cozinha" nos ingredientes, o restante dos ingredientes serve para o molho, Z não me deixa postar dessa maneira ou eu sou loira demais para cagá-lo. LOL No outro site, isso tem ótimas críticas, especialmente o molho.Prep tempo é aproximado.Não espere para experimentá-lo! Este é postado para ZWT 2010.Recipe de Southern Living, setembro de 2005.
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Ingredientes
- Uma bacia com uma capacidade de 3/4 litro contendo manteiga ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo margarina
- 1 (113 gramas) barra de chocolate doce picado, picado
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar
- 130 litros de água
- 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 ovo grande
- 1 ovo grande
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
- 1/8 colher de chá de sal
- Spray para cozinhar
- Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo açúcar
- 2 1/2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 (340 gramas) pode evaporar o leite desnatado
- Uma bacia com uma capacidade de 3/4 litro contendo manteiga ou um copo com uma capacidade de 130 ml contendo margarina
- Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo nozes picadas
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo coco flocado adocicado
- 1 1/2 colher de chá de extrato de baunilha
preparação
-
Preaqueça o forno a 350 °.
-
Coloque a manteiga e o chocolate em uma tigela grande para micro-ondas e coloque no microondas por 1 minuto ou até derreter, mexendo até ficar homogêneo.
-
Adicione o açúcar, a água e a baunilha.
-
Adicione as claras e o ovo, mexendo com um batedor.
-
Levemente colher farinha em xícaras secas e nível com uma faca.Combine farinha, fermento em pó e sal e adicione à mistura de chocolate, mexendo com um batedor até ficar homogêneo.
-
Cubra o fundo de uma assadeira de 33 centímetros com spray de cozinha; despeje a massa na panela.
-
Asse a 350 ° por 30 minutos ou até que um picareta de madeira inserido no centro sai limpo.Cole bolo na panela em uma cremalheira de fio.
-
Sirva bolo com molho de coco e nozes.
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Molho De Coco-Pecan :.
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Combine açúcar e amido de milho em uma panela média e pesada.
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Adicione leite; mexa com um batedor.
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Adicione a manteiga. Deixe ferver em fogo médio; cozinhe 1 minuto. Misturar constantemente.
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Retire do fogo; misture as noz-pecã, o coco e a baunilha.
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