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Bolo de cheeseburguer de dia dos enganados
 
 
12-16 PorçõesPTM2H30 min

Bolo de cheeseburguer de dia dos enganados


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preparação

  1. Unte a panela de bolo de camada de 5 centímetros.
  2. Prepare a caixa de mistura de bolo branco e leve ao forno de acordo com a receita.
  3. Esfrie nos racks de arame.
  4. Inverta os bolos no rack após 15 minutos e deixe esfriar completamente.
  5. Prepare a caixa de mistura de brownie, e leve ao forno como indicado na bandeja de bolo de 20 centímetros.
  6. Deixe esfriar por 15 minutos na panela, depois inverta e deixe esfriar completamente.
  7. "Tomate Slices" Coloque cookies simples em uma cremalheira de fio sobre papel de cera.
  8. Coloque cerca de 130 litros de cobertura de baunilha em uma panela pequena.
  9. Mexa em fogo baixo até derreter e alisar.
  10. Retire do fogo e misture o corante vermelho (e um pouco de amarelo se necessário) até que o glacê esteja cor de tomate.
  11. Pincele ou coloque a colher no topo e nas laterais dos cookies.
  12. Deixe repousar pelo menos 30 minutos até ficar firme ao toque.
  13. "Cheese" Colher outro 130 litros de cobertura de baunilha em uma tigela pequena.
  14. Acrescente o corante alimentar amarelo (e uma gota de vermelho, se necessário) até o queijo colorido.
  15. Cubra para evitar a secagem.
  16. "Alface" Polvilhe o açúcar granulado em uma folha grande de papel manteiga.
  17. Trabalhando com 1 de cada vez, coloque folhas de hortelã sobre o açúcar e dobre o papel de cera, para que o doce fique entre o açúcar e o papel de cera.
  18. Role com um rolo até achatar e as bordas estejam irregulares.
  19. O doce ficará muito pegajoso, mas o açúcar deve ajudar a liberar do papel de cera.
  20. “Buns” Coloque a cobertura de baunilha restante em uma tigela de tamanho médio.
  21. Junte a cobertura de chocolate ao leite e o corante vermelho e amarelo, pouco a pouco, até que a cobertura fique da cor de um pão de hambúrguer.
  22. Coloque uma camada de bolo em um prato de servir.
  23. Se for bem arredondado, é melhor cortar a corcunda e colocá-la de cabeça para baixo no topo plano.
  24. Cubra com cobertura.
  25. Arrume a folha de hortelã "alface" no topo e ao redor das bordas do fundo "pão de hambúrguer".
  26. Coloque o bolo de brownie no topo da “alface” usando espátulas.
  27. Colher "queijo" cerca de 2,5 centímetros da borda do topo do hambúrguer, deixando alguns atropelar os lados.
  28. Cubra com fatias de tomate.
  29. If needed, now is the time to insert toothpicks through the brownie layer ( leaving at least ¼” above the tomato cookies ) to keep the cake layers from sliding off!
  30. Pegue a camada de bolo que subiu mais para o "bun" superior.
  31. Coloque o bolo no papel de cera e a geada com o glacê restante colorido.
  32. Levante o hambúrguer coberto de tomate.



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